Việc nuôi dưỡng và chăm sóc hằng ngày nhằm giúp xương khớp luôn chắc khỏe và dẻo dai, tránh được nhiều bệnh lý (loãng xương, thoái hóa khớp hoặc viêm khớp) thông qua chế độ ăn uống là vấn đề rất cần thiết. Dưới đây là top những thực phẩm tốt cho xương khớp mà bạn cần biết để bổ sung thường thường xuyên.
Rau Bina - Thực phẩm tốt cho xương khớp
1. Thực phẩm giàu axit béo Omega-3
Cá thu chứa Axit béo Omega-3 hạn chế viêm khớp
Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản phản ứng của hệ miễn dịch gây viêm khớp, làm giảm các chứng đau mỏi,… có nhiều trong cá (đặc biệt là mỡ cá): Cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua,…
2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống
Các món hầm từ xương ống, sụn bò chứa nhiều Glucosamine, Chondroitin – hợp chất tự nhiên cấu thành sụn và Canxi, giúp sụn chắc khỏe hơn, cải thiện tình trạng viêm khớp.
Món hầm từ xương chứa nhiều Glucosamine, Chondroitin giúp khớp dẻo dai
3. Đậu phụ
Đậu phụ chứa rất nhiều Canxi (100 gam đậu phụ chứa lượng Canxi tương đương với một ly sữa bò 235 ml), giúp ngăn ngừa chứng loãng xương hiệu quả.
Đậu phụ ngăn ngừa loãng xương nhờ chứa nhiều Canxi
4. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa chứa Canxi và Vitamin D, Collagen thủy phân giúp sụn tăng độ bền và tính dẻo dai, góp phần làm giảm các nguy cơ thoái hóa khớp gây viêm khớp.
Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tươi…) giúp xương thêm chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
Phomai giúp xương thêm chắc khỏe
5. Rau màu xanh đậm
Các loại rau xanh: Cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải,… là những nguồn thực phẩm giàu Canxi, có tác dụng tốt để giảm thiểu tình trạng viêm khớp. Ngoài ra, trong rau màu xanh đậm cũng có Vitamin K giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người lớn tuổi.
Cải xoăn giúp giảm thiểu tình trạng viêm khớp
6. Các loại nấm
Đây là thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa, đồng thời hỗ trợ hấp thụ hàm lượng lớn Vitamin D chống còi xương, nuôi dưỡng hệ xương khớp luôn linh hoạt.
Hàm lượng lớn Vitamin D trong nấm chống còi xương
7. Các loại trái cây
Đu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và Vitamin C, có thể chống lại sự phát triển của viêm đa khớp và viêm khớp dạng thấp.
Quả bơ chứa nhiều Axit béo không bão hòa, Carotenoid Lutein và Vitamin E có tác dụng chống viêm, nhờ đó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khớp, làm chậm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khớp và tái tạo các mô liên kết.
Bơ có tác dụng xoa dịu triệu chứng của viêm khớp
Chuối: Thành phần của chuối nổi bật với Trytophan và Serotonin, đặc biệt là Kali – chất điện phân ngăn ngừa mất Canxi của cơ thể giúp xương khỏe luôn dẻo dai.
Và còn nhiều loại trái cây tốt cho xương khớp cần kể đến như: Dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho đen,… Chúng chứa hai hợp chất Rutin và Quercetin có thể giúp tăng mật độ xương, giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp.
Trên đây là một số thực phẩm tốt cho xương khớp, bên cạnh ăn uống khoa học, bạn nên thường xuyên tập luyện để nâng cao sức khỏe xương khớp, đồng thời thăm khám thường xuyên để kịp thời phát hiện ra bệnh.
Cần tư vấn thêm về sức khỏe liên hệ Hotline Mediexpress: 0282 2019 115